| He aquí las razones por las cuales los ganaderos obtienen ganancias extras con los Angus:
· Madres excelentes
La habilidad materna es una de las características más famosas de las vacas Angus. Estos animales suministran a sus terneros la suficiente y necesaria cantidad de leche, buena y gorda, ni mucho, ni poco. La vaca madre Angus es alerta, activa y de extraordinaria inteligencia.
• La mejor carne
Los novillos de ganado Angus producen reses superiores porque estos animales tienen la habilidad de producir una mayor parte de carne de primera calidad. En concursos de carnes, el ganado Angus ha ganado la mayoría de los campeonatos y ha mostrado su superioridad en miles de frigoríficos y mercados al por menos. Las carnes de Angus son hoy en día "el modelo de perfección" usado por otros a efectos de comparación. |