El viernes 15 y sábado 16 de junio se llevo a cabo una jornada de actualización organizada por la SCAAU enfocada a los temas Selección de animales, EPD, Carne y Perspectivas de Mercado.
Se contó con la presencia de Ing. Horacio Gutierrez, Dr. Roberto Vázquez Platero, Marcelo Secco, Lic. Jorge Montes entre otros.
 
 
 
 
 
 

 

He aquí las razones por las cuales los ganaderos obtienen ganancias extras con los Angus:

· Madres excelentes
La habilidad materna es una de las características más famosas de las vacas Angus. Estos animales suministran a sus terneros la suficiente y necesaria cantidad de leche, buena y gorda, ni mucho, ni poco. La vaca madre Angus es alerta, activa y de extraordinaria inteligencia.

• La mejor carne
Los novillos de ganado Angus producen reses superiores porque estos animales tienen la habilidad de producir una mayor parte de carne de primera calidad. En concursos de carnes, el ganado Angus ha ganado la mayoría de los campeonatos y ha mostrado su superioridad en miles de frigoríficos y mercados al por menos. Las carnes de Angus son hoy en día "el modelo de perfección" usado por otros a efectos de comparación.

 
 

PROYECTO INNOVADOR
CUOTA HILTON

Informamos que se viene realizando el proyecto innovador que la Junta del Instituto Nacional de Carne (INAC) le aprobó a CAAUSA donde se concede a la Raza Angus la cuota Hilton para los próximos 3 años. El proyecto se encuentra en la finalización de su primer año (julio 2009-junio 2010)....

Gira Angus de Otoño 2010.
Ante un gran marco de publico se realizó durante los días 4 y 5 de junio la gira de otoño de la SCAAU en los departamentos de Flores y San José.
En la mismal se visitaron los siguientes establecimientos: ´´Buen Abrigo" de.....
Protocolos de certificación :
Para descargar el protocolo de certificación de acuerdo a sus procedimientos click aquí.
 
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