El viernes 15 y sábado 16 de junio se llevo a cabo una jornada de actualización organizada por la SCAAU enfocada a los temas Selección de animales, EPD, Carne y Perspectivas de Mercado.
Se contó con la presencia de Ing. Horacio Gutierrez, Dr. Roberto Vázquez Platero, Marcelo Secco, Lic. Jorge Montes entre otros.
 
 
 
 
 

 

He aquí las razones por las cuales los ganaderos obtienen ganancias extras con los Angus:

· Madres excelentes
La habilidad materna es una de las características más famosas de las vacas Angus. Estos animales suministran a sus terneros la suficiente y necesaria cantidad de leche, buena y gorda, ni mucho, ni poco. La vaca madre Angus es alerta, activa y de extraordinaria inteligencia.

• La mejor carne
Los novillos de ganado Angus producen reses superiores porque estos animales tienen la habilidad de producir una mayor parte de carne de primera calidad. En concursos de carnes, el ganado Angus ha ganado la mayoría de los campeonatos y ha mostrado su superioridad en miles de frigoríficos y mercados al por menos. Las carnes de Angus son hoy en día "el modelo de perfección" usado por otros a efectos de comparación.

 
 
Gira Angus de Otoño 2.
Se realizó durante los primeros días de junio la gira de otoño de la SCAAU, se visitaron establecimientos comer-ciales como ser ...
Protocolos de certificación :
Para descargar el protocolo de certificación de acuerdo a sus procedimientos click aquí.
 
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