INFORME ANUAL CAAUSA - 19/12/2006

El presente informe representa un resumen de los aspectos relevantes llevados a cabo durante el año 2006 en
Carne Aberdeen Angus del Uruguay SA.

Mercado Interno
En lo que respecta al posicionamiento en el Mercado Interno se comenzó la venta de Carne Angus Certificada al público en Shopping Miguel, Punta del Este en la Parada 5 de la mansa.
Es la primera experiencia de venta directa al público y por lo tanto es considerado como un desafío e indicador de mercado para futuros emprendimientos de esta índole en la ciudad de Montevideo.

Respecto a este punto cabe destacar que se puede degustar Carne Angus Certificada en varios restaurantes de primer nivel de la Ciudad de Montevideo como son: Hotel Radisson, Terracota, El Palenque, y El Fogón.
En la ciudad de Punta del Este los restaurantes que ofrecen Carne Angus Certificada son Hotel Conrad y El Palenque.
A su vez, quienes deseen acceder a comprar carne Angus Certificada lo pueden hacer a través de la página de Sicur: www.sicur.com.uy o directamente a pedidos@sicur.com.uy con entrega a domicilio de 12 a 19 horas.

Exportación
Debido a la situación coyuntural en el año 2006 con mercados alternativos como Rusia y Chile donde los mayores volúmenes de exportación se realizaron hacia los referidos destinos y donde los atributos de diferenciación y calidad de carne no son ponderados en virtud de volúmenes de producción, a pesar de que esto representa para nuestra empresa una gran amenaza cabe destacar que en CAAUSA se concretaron negocios de exportación hacia nichos de mercados puntuales.
Se presentaron a la Certificación a partir de agosto hasta la noviembre un total de 3 100 animales. Las faenas se han realizado en Frigorífico Matadero Pando (Ontilcor SA) y se realizó una faena en Solís en el mes de setiembre.

Política de comunicación
Se ha optado por una política de comunicación con los accionistas mediante correo electrónico y llamadas telefónicas a los efectos de mantenerlos informados sobre las fechas de faenas con el propósito de canalizar sus animales a la industria bajo el Esquema de Certificación y de esta manera dinamizar la operativa comercial de CAAUSA.

Herramientas de Marketing
En lo que hace a la construcción de la imagen del producto se optó como herramienta de difusión de folletos donde se destacan la composición de la carne, las condiciones de producción, sus atributos y ventajas desde el punto de vista de calidad y salud humana.

Etiquetado Facultativo
Se han iniciado las gestiones ante INAC para obtener los atributos facultativos para el ingreso de carnes a la Unión Europea. Se ha conformado un equipo de trabajo junto a Carne Hereford a efectos de avanzar en dichas gestiones ya que sabemos que será una exigencia ineludible para permitir el acceso a mercados.

Acciones:
Se han emitido las acciones correspondientes a Carne Aberdeen Angus del Uruguay; las mismas se encuentran en depósito en Estudio CD & T Asociados, Andes 1358 escritorio 901.
Serán emitidos y entregados a los accionistas los correspondientes Certificados de Depósito que acrediten su calidad de accionista y que les será útil a los efectos de comparecerlos a las Asambleas estipuladas.

Desafíos para el 2007

• Valorización y Promoción de la raza
• Aumento de participación en el rodeo nacional
• Generación de marca con reconocimiento nacional y mundial
• Mejora en la seguridad de colocación de animales para el productor que justifique el emprendimiento
• Diversificación de Industrias Frigoríficas participantes

Dra. Patricia Rovella
Encargada Comercial