Habrá una fuerte presencia de “Carne Angus del Uruguay” en la Expo Prado 2017

El clásico restaurante de la Sociedad de Criadores de Angus en la Expo Prado, este año estará a cargo de Carne Angus del Uruguay. Pablo D. Mestre. La empresa, propiedad de los criadores de Angus, cuyo accionista mayoritario es justamente la Sociedad de Criadores de la raza, tiene como objetivo fundamental crear valor a las carnes uruguayas, fomentar y acompañar el desarrollo de “una raza tan noble para nuestro país como es el Angus”. En el restaurante, además de carnes asadas y servicio destacado, también ofrecerá servicio de catering dentro de la Expo Prado. Por otra parte Carne Angus tendrá también un Foodtruck a la entrada del galpón Aromas y Sabores. La empresa. Durante este año se lograron los máximos históricos de animales Angus certificados bajo el servicio de Certificación…