Mayonesa de zanahoria

Ingredientes:
– 1/2 Vaso aceite girasol
– 3/4 Zanahorias al vapor
– Limón exprimido
– Sal
– Pimienta
– 1 Diente ajo.

Preparación:
Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes e ir batiendo con el aceite hasta conseguir una crema espesa, se conserva 4 días en nevera.