Salsa Alioli

Ingredientes:
– 1 Diente de ajo
– Una pizca de sal
– 1 Huevo
– Aceite de Oliva.

Preparación:
En un vaso batidor ponemos sal, el ajo, el huevo y añadimos dos dedos de aceite, comenzamos a batir a una velocidad baja, añadimos aceite despacio hasta obtener la consistencia deseada.